三松兄弟 X 小森町，通过产品力快速打开休闲卤味市场

“小森町”目前是一个专注于休闲鸭卤产品的品牌，作为进军休闲鸭卤味的新品牌，面临诸多知名品牌的竞争压力，如何在众多对手当中脱颖而出，让消费者主动选择，成为本次的课题。

“营销的本质是洞察需求，并满足需求的过程，企业从中获得利润 。”

我们调研发现，以90后、Z世代、女性为代表的消费群体已经崛起，已经成为休闲食品消费的主力军，她(他)们不仅仅是追求口味，也越来越追求“品质健康（物质基础）、情感共鸣（心理共鸣）、个性圈层（文化认同）”；

从竞争对手层面，我们发现有很多竞品都含有很多添加剂，并没有满足消费关于“健康”的诉求；

而小森町的休闲鸭卤有一个很大的特点是，不含香精、不含色素、不含防腐剂。

基于对手的盲点，结合消费者的需求，寻找突破口，因此三松认为在小森町品牌力不足的情况下，应该重新开辟一个赛道，其他鸭卤都是普通鸭卤，小森町主打“0添加”的卖点匹配用户真实需求，应该推出小森町“0添加”鸭卤系列。

产品是情绪的投射，小森町“0添加”鸭卤系列满足了消费者对健康品质的需求，但还要能和消费者情感共鸣。

首先要用大众熟知的IP化概念情感共鸣“年轻人”？——当代年轻人的群体认同：打工人；

再用医疗急救箱的创意外型，结合当下年轻人的潮流心声为品牌IP注入时尚血液。——打工人需要：打工人饥（急）救箱。

最后再以诙谐幽默的拟人化打工鸭，与消费者互动和沟通。

最终小森町“0添加”鸭卤系列刚一上市就受到了消费者和经销商的大量好评，成为企业的当家主打产品。