越过层层叠叠的山，追寻一瓶心中挚爱千嶂白酒作品

重塑中国白酒的历史 在仰韶文化遗址中，既有陶罐，也有陶杯。由此可以推知，约在六千年前，人工酿酒就开始了。《孔丛子》有言：“尧舜千钟。”这说明在尧时，酒已流行于社会。“千钟”⼆字，则标志着这是初级的酒。据《史记》记载，仪狄造“旨酒”以献大禹，这是以粮酿酒的开端。自夏之后，经商周，历秦汉，以至于唐宋，皆是以粮蒸煮，加曲发酵，压榨而后酒出。 高度白酒的出现，是在元代。《中国⼤百科全书·酿酒科技文化》中就进行过这样的阐述：“元明清时期,固态蒸馏工艺广泛应用于酿酒，蒸馏酒生产遍及全国，新工艺不断被研究和应用。 蒸馏酒的发明起于元朝 还原元朝工艺是中国白酒最纯粹的精神符号 重视不同市场的消费习惯 从酒饮的整体消费群来讲，重点消费群体在商务应酬，千嶂应锁定在注重健康、不喜欢重味道酒或不善饮酒的消费群体以及时尚群体。把中国白酒用新的方式来打开，摒弃传统守旧的思路。 跨界的产品路线，重新定义中国白酒 聚焦一群纯粹为了喝酒的人群，打造⼀瓶中国白酒，就如同千嶂⼀样，越过层层叠叠的山，总能发现⼀瓶心中挚爱。