烧麦餐饮全案设计

呼和浩特是北方烧麦的发源地，在这里，一笼烧麦就是一个早晨开始的标志。

烧麦品牌在本地百花齐放，老品牌、新品牌层出不穷，但是，纵观每个城市的老品类，都存在一个普遍现象，那就是需要年轻群体的带动来让老品类焕发生机。

这个项目开始之前，我们调研了整个品类的普遍规律，抓紧价格优势，切入年轻市场，定位“铺子”，创作“掌柜”形象，让品牌资产具有高度统一性、不被模仿性、可复制性。