锦意川·新概念川菜 | 尚膳若水

“一菜一味抚一心，一餐一色最川韵。

川菜，绝不仅仅是麻辣带给人的味觉体验，它更是川渝文化与饮食的传承，

亦如古人笔下的“花重锦官城，寻味意归川，对川味的怀念。

如今，代表着新派川菜标杆品牌的「锦意川」品牌在连云港落冉冉升起。

「锦意川」品牌源自川渝文化中的

一首诗，一缎锦，一川意，

这就是属于四川文化的最好诠释

也是我们所要探寻的品牌命名的思路出处

以诗为引，以锦为魂，以味为根，

最有意境的川菜品牌名也莫过于此。

具看尚膳若水对「锦意川」的演绎.....