广远道 （上）| 如何用广州原型缔造品牌资产？

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人类拥有共同的精神遗产，

它可以跨越时间、空间和文化差异。

——荣格

logo：把品类“牌匾化”，规避广远道成为公众品类

猪肚鸡是一个单品品类，为了避免“品牌品类化”，我们把“品牌牌匾化”，使之更像一个“老字号品牌”，而非公共名词。

广远道招牌以异形为主，我们直接将异形牌匾用作广远道的logo，招牌就是logo，logo就是招牌，这就是广远道的“金字招牌”。

在招牌形式上，使用广东特色纹饰的老字号牌匾，符合受众已有认知的老字号感觉，顺势而为，打造受众“自来旧”感觉的广州名片的老字号品牌。

1、明确定位：品牌围绕“广式地道猪肚鸡”进行定位，并且展现“食在广东”的美食文化特

点，以提升品牌价值感；

2、产品品类：坚持食材新鲜地道，打造高品质产品；优化产品线，猪肚鸡＋椰子鸡互补产品，

完善菜单设计，提升点菜决策率。定期推出新品，保持消费者新鲜感，增加拉新率；

3、服务环境：门店服务标准化，用服务仪式感提升消费者体验感，满足消费者情绪体验；调

料台内容更丰富一下，满足湖北口味；

创意设计方向：

1、logo设计：品牌logo具象化，增加品牌的记忆感和传播属性；

2、耗材应用：优化核心耗材，充分发挥耗材核心广告位的功能性，达到品牌信息的有效传播；

3、门店形象：重塑品牌广告语言系统，升级门店si&vi，覆盖家庭客和年轻客；外立面信息优

化，提升获客效率。

猪肚鸡的典故：

相传在清朝，宜妃刚生完太子，因为宜妃有胃病，产后身体虚弱，乾隆吩咐御膳房炖补品给宜妃吃，可是她吃什么都没有胃口，凤体日渐消瘦。宫里的太医想尽办法做种种名贵补品给宜妃吃，还是无济于事。乾隆召集太医和御膳房，把旨意传下去，无论用何办法，都要医治宜妃的病。御膳房想到"药补不如食补"的方法，于是把民间传统坐月子吃鸡汤的做法加以改良，把鸡放进猪肚里加上名贵药材炖汤，宜妃吃后果然胃口大开，经过一段时间饮食调理，宜妃的胃病已痊愈而且肤色也红润有光泽，美艳动人。

这道菜不仅去病强体，也有养生保健之功效，从此乾隆把这道菜叫做"凤凰投胎"，就是现在的猪肚鸡火锅，便从此在民间广为流传。

鸿品牌x小猪圆子 联合呈现