676 Branding x 螺饱饱丨螺饱饱鸡爪螺狮粉品牌设计

CLIENT: 螺饱饱

YEAR: 2022

PROJECT: 品牌设计

【项目背景】Background

螺饱饱是一家由螺蛳粉优质供应链转型线下的螺蛳粉品牌，拥有强大的螺蛳粉供应链基础与完善的螺狮粉运营管理团队支持。希望能够打造出一家成功的柳州螺蛳粉线下品牌。

在市场上，开店密度高，品牌之间价值点趋同，加上产品重口，想在口味上赢得优势困难。导致新品牌获得顾客的认可很难。螺饱饱作为新品牌如何入局？

【问题洞察】Background

在消费者端，当他们想吃螺蛳粉的时候，是一种“馋”的状态，想要大快朵颐，得到发泄式的大满足但一碗粉就容易吃撑。但吃撑不等于满足。

螺蛳粉更多的是要过瘾而不是解决温饱。螺狮粉只有一碗粉的体验比较单一，顾客有更丰富的需求。可以通过为他们带来更强的满足感，让顾客的“瘾”得到更强的满足。

【产品定位】Design Concept

螺饱饱鸡爪螺蛳粉

先吃螺蛳卤味，再吃螺蛳粉粉。粉的分量更精简，能够搭配的卤味配菜更多种多样。更丰富的产品组合，带来更强的满足感。

卤味需要一个代表性的产品，让消费者有更直观的感知，更加容易尝新。谈到LOCAL，本身配菜的首选应是螺蛳鸭爪。但经过调研，从全国范围来说，鸡爪有更大的群众市场，二者工艺上能够如法炮制，从王小卤的成功可以侧面说明。因此我们选定螺蛳鸡爪为首推。

【品牌设计】Achievement

螺蛳鸡爪，一口勾魂。打造品牌差异化口号。

围绕一只生猛鸡的形象，打造品牌专属的视觉锤。

视觉锤+语言钉，让品牌的差异化定位在传播与识别上能量聚焦。

结合令人食欲大振的配色与“电量满满”装饰图案，塑造出一个真正让你“大饱口福”、吃到“大满足”的螺蛳粉品牌。

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