开排酒丨让时光见证一切

作品名称：开排白酒包装设计

客户名称：青岛琅琊台集团股份有限公司

原创设计：青松设计-上下包装研创社

创意总监：刘青松

艺术指导：姚文博

三维渲染：姚文博 邹俊彦

春分之后，为了保证出酒的品质，对窖池半年的密封养护，此过程被称为“压排”。白露秋时节分天气转凉，经过密封的窖池重新开始蒸酒，蒸出的第一道酒被称为“开排酒”。经过超长的发酵周期，开排酒真正做到了以窖养酒，以醅养酒，产量稀有，弥足珍贵。

从瓶盖和圆盘图形体现一年 24 节气“循环”的概念，同时以工艺强调从“春分”到“秋分”的压排酿造过程，以此表现开排酒的发酵时间之长，品质之好。瓶身侧面的水纹在起到便于拿握的作用的同时，也和琅琊台集团“向海洋要效益，海洋生物赋能白酒酿造”的海洋生态酒理念相契合。酒瓶与盒型上的棱台结构则呼应了窖池的形状，“粮是酒之母，窖是酒之褓”，打开包装的过程，也是“开排”的过程。“开排”的概念相对复杂，由消费者通过包装亲自见证酒水从窖池中诞生，对“开排”也会留下更深刻的印象。