斗牛士新田360广场店

项目名称/ 斗牛士牛排馆

设计机构/ 上海ARK设计

项目地址/ 上海新田360广场

主要材质/ 防火板、镀铜不锈钢、水泥板、玻璃

项目面积/ 186m²

完成时间/ 2023.06

项目负责/ 张珂

创意设计/ ARK

设计团队/ ARK STUDIO

斗牛士牛排馆

牛排·意面·无限量副餐

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“斗牛士牛排馆”，做为一家创立于1983年的老牌牛排馆，这里不仅有美味的牛排，迸发香味的烧烤、意犹未尽的红酒，还有一起吹牛的朋友。

空间色彩

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醒目的红色代表了斗牛士的精神：积极、主动、不羁、热情，作为入口的主要基调，它是烧烤时炙热的火焰，是熨帖内心的服务，是热闹无拘束的交谈，无一不呈现着对生活的热情。而橙，绿，黄，紫的介入，为整个空间增添了欢快的氛围，也使得整体感觉更有活力且时尚，点缀少许金色，让空间表现更突出，丰富了层次感。

空间材质

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室内空间运用牛油果绿色和有温度的木饰面进行搭配，给予食客舒缓放松的用餐环境。同时，金色金属不锈钢与长虹玻璃打破了空间的稳重感，展现了多元材质混合的魅力，塑造出了安静且轻松的空间。

门头区域

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门头作为整体空间的门面必须足够体现品牌的个性，所以在设计上，我们围绕主题色——红，橙，绿，黄，紫作为出发点，结合斗牛士品牌设计的表现，向外传递品牌活力。大面积玻璃的设计，打开了内外空间的壁垒，用独特的空间个性，吸引着来往的路人。

餐厅区域

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在有序的空间中，我们希望保留的是张扬且热情的生活态度。在沉稳的牛油果绿色墙面与木质隔断的结构中，融入了橙色的椅子、品牌物料等，保持品牌调性的同时，营造出了舒缓的室内空间氛围与门头丰富的多彩，形成了鲜明的反差，让食客有一种恍如隔世的反差感。