广福发打边炉-品牌全案丨VI
郑州/平面设计师/3年前/5144浏览
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广福发打边炉-品牌全案丨VI
项目名称:广福发打边炉
项目品类:传统打边炉
团队:刺猬品牌策划
策划师:轶恒
设计总监:白子
设计师:孔勇扬
插画师:啾啾
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项目介绍:打边炉作为一道色香味俱全的名肴,历史悠久雄厚,冬季严寒,围炉而食,重在对食材的新鲜把控,口味鲜美独特,广受大众喜爱,又因为经营效率和利润率良好,其在餐饮市场规模日趋壮大。对于打边炉来说,市场涵盖消费人群广泛,赛道状况优良,市场潜力十足;消费群体对于打边炉的认可度更多的来源于口味正宗与否;消费场景更倾向于聚集型消费;打边炉市场存在问题较多,食材不够新、口味不够正宗,传统风味不够浓厚等;对于郑州本地来说,打边炉品牌数量较少,消费者对于打边炉的喜爱逐日增加;市场呈现上升趋势,市场状况良好。
消费人群定位:20-60岁(宽泛)
品牌卖点:传统打边炉,正宗广州味;
品牌广告语:食在广州广福发,吃打边炉去这家;老广打边炉,广福发有请;
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品牌升级不只是设计,解决增长问题,才是核心目的。品牌策划也不只是定位和广告语,溢价和增量才是关键问题!
刺猬致力于解决餐饮品牌增长问题,帮助品牌实现低成本自增长。
刺猬相信:好品牌自己会增长!
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