城市文化100 | 广州 | 陶陶居、增城挂绿、凉茶、友谊

Hej肱二头姬

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城市文化100 | 广州 | 陶陶居、增城挂绿、凉茶、友谊

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关键词：陶陶居饼家/ 露营/ 瓶装、罐装、利乐装凉茶/ 友情

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陶陶居饼家

陶陶居（俗称孖陶）是广州的一间老牌茶楼，位于广州西关第十甫路（上下九步行街），由黄澄波创建于1880年（清光绪六年）。陶陶居饼家是专营中式烘烤类糕点的店铺，去过北京路店和花城汇店，产品属于造型配色口味都有别于传统的创新版本，分量和甜度也有改良，very nice！

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增城挂绿

增城挂绿产于广州市增城区，为荔枝中的名贵品种，岭南四大佳果之首。其外形与一般荔枝不同，外壳红中带绿，四分绿六分红，每个果实都环绕有一圈绿线，故名挂绿。肉质洁白晶莹，清甜爽口

古时以“笔村糯米糍”、“罗岗桂味”、“增城挂绿”号称“荔枝三杰”，三杰中以增城挂绿最为珍贵，历来被朝廷列为贡品

公元12世纪前已有栽培，明末清初进入发展期，现增城荔城街道挂绿园保存母树一株，树龄四百多年，高五米多。由它成功培育了数代的挂绿树种，在增城几个乡种植

现时每年均举行挂绿拍卖活动，拍出价格曾高达50万元一颗，被列入吉尼斯世界纪录大全

2012年，"增城挂绿"、"增城荔枝(桂味、糯米糍、仙进奉、水晶球)"被国家质检总局评为国家地理标志产品

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凉茶

又称为青草茶、煎物，为一种在广东、香港、澳门、台湾、越南、日本等地区的一类具有药用价值的传统草本茶。现在也有年轻人称之为广式coffee。马来西亚、新加坡和等有大量华人聚居的亚热带地区亦很流行，常常取材自多种药草

凉茶配制为“国家级非物质文化遗产”之一

<br><br>-<br>注：<br><br>格一<br>陶陶居饼家创新中式点心，增城挂绿<br><br>格二<br>可以眺望小蛮腰的二沙岛艺术公园露营地<br><br>格三四五<br>分别汗多、热气到可以喷火、频放臭屁<br><br>格六<br>C位是凉茶铺外带的瓶装癍痧凉茶，左右分别为易拉罐装和利乐包装草本凉茶饮料，线下商超便利店和线上电商均可购买<br><br>粤语翻译<br><br>饮胜：干杯。由于广东人喜欢“以水为财”，认为“干”字有干枯、枯竭的意思，寓意不好，因此广东人习惯用“饮胜”替代“干杯”<br><br><br><br><br><br><br><br>谢谢观看！<br><br><br><br><br><br><br><br>

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注：

格一
陶陶居饼家创新中式点心，增城挂绿

格二
可以眺望小蛮腰的二沙岛艺术公园露营地

格三四五
分别汗多、热气到可以喷火、频放臭屁

格六
C位是凉茶铺外带的瓶装癍痧凉茶，左右分别为易拉罐装和利乐包装草本凉茶饮料，线下商超便利店和线上电商均可购买

粤语翻译

饮胜：干杯。由于广东人喜欢“以水为财”，认为“干”字有干枯、枯竭的意思，寓意不好，因此广东人习惯用“饮胜”替代“干杯”

谢谢观看！

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