小雪节气里的民俗那点事儿

小雪，是二十四节气中的第20个节气，冬季第2个节气，这个节气之所以叫小雪，是因为“雪”是寒冷天气的产物，这个节气期间的气候寒未深且降水未大，故用“小雪”来比喻这个节气期间的气候特征。中国古人将小雪分为三候：一候虹藏不见；二候天气上升地气下降；三候闭塞而成冬。

俗语云：“小雪腌菜，大雪腌肉。”小雪节气的习俗包括腌咸菜、品尝糍粑、晒鱼干、吃刨汤、酿小雪酒等。小雪腌菜，主要是北方腌雪里蕻，渍酸菜。在南方某些地方，在小雪前后还有吃糍粑的习俗。吃“刨汤”是土家族的风俗习惯，是用新鲜猪肉精心烹饪而成的美食。小雪酒是在小雪后，用新粮食酿酒，所谓“十月获稻，为此春酒，以介眉寿”。

在这个节气邀请三星堆小伙伴来呈现出做糍粑、腌咸菜、品尝糍粑、晒鱼干、吃刨汤、酿小雪酒的景象，也展现出南北的差异。

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