时食令自选餐厅/快餐品牌设计

品牌名称：时食令自选餐厅

品牌设计：若乎品牌设计

品牌策略/项目管理：Dalee

主案设计师：小绿

其实这个项目最初叫“时食令大食堂”，客户主要面向写字楼、核心商圈、优质社区做自选碗菜的中式快餐，我们在跟客户激烈的讨论过后，变更了品类名称，改成了“自选餐厅”。

1.项目选址要面向一二线城市写字楼、核心商圈、优质社区，“大食堂”略显土味。

2.我们想了很多其他的品类名称“中式餐厅”、“江南小碗”、“快捷自助”、“自选餐厅”等等，交流后我们决定不要地域、不要不好理解、不要土味，最终选择了“自选餐厅”，一个中规中矩，相对也比较容易理解的名称作为品类名。

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中式自选餐厅相对于其他中式快餐来看，品牌化发展较缓，大多没有品牌意识，形象多传统，没有品牌文化，没有品牌个性，产品也趋于同质化，头部品牌较少。我们问了两个问题，中式快餐，消费者最在意的究竟是什么？产品同质化，如何突出品牌个性？

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都说消费升级，消费升级，但其实这个品类首先解决还是刚需的问题（选择多，价格不贵，可以经常选择），其次才是呈现出来的健康、口味、品牌等方面的差异化。

刚需大家都能解决，味道也都差不多（市场上这些自选餐厅、大食堂），我们便强调食材新鲜、专业、本味的品牌理念，

同时将传统饮食文化融入到品牌中（平面设计、空间文化），打造一个将传统文化与现代时尚融合的新餐饮视觉。

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我们最终定了SLOGAN：食之本味，四季尝新。

呼应品牌名“时食令”的同时，强调了食物本来的味道，给人绿色、健康、原生态的感觉，一年四季都可以吃到当季的菜肴。

国人自古时候，就有尝新的习惯、习俗，这种对时令菜肴的期待、追求，也深深地扎根在国人的餐饮文化中。

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品牌辅助文案：

精选健康好食材。

精选六十道中式菜肴。

绿色、健康、专业。

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字体设计：客户喜欢，我们便沿用了之前的字体设计，在跟品类名的结合，做了不同的LOGO组合。

配色：有机绿为主色，也是突出健康。

辅助图形：主要是围绕食材、绿色、健康等做的。

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