湘力力®湘派臭鳜鱼——湘菜大师30年手艺传承

湖南湘力力餐饮管理有限公司是一个全国性的餐饮连锁集团，总部在长沙，旗下有力力渔港、满江鲜、何师兄鱼市、力力小院等多个品牌，专注做鱼20多年。因食材好，做法地道，深受长沙老口子喜爱，尤其是力力渔港的招牌——臭鳜鱼，更是风靡长沙20多年，圈粉无数。

今年4月，湘力力与橙为品牌咨询开始合作，想要打造一个单品类餐饮品牌，走小店模型，快速连锁发展路线。品牌名就定为“湘力力”，拳头产品就用“招牌臭鳜鱼”。本文将复盘湘力力从0到1建立品牌的核心策略。

湘力力品牌全案升级创作团队：

项目负责人：李磊品牌

创意总监：yiAn

品牌策略主案：小南杨

品牌设计主案：大雷

插画师：棉棉、慧丽

摄影师：浩浩、帅帅

空间设计团队：翱翔空间设计