茗点汇·广式茗点丨粤菜在成都

项目丨PROJECT

茗点汇·广式名点

服务丨SERVICE

品牌策划/品牌视觉/空间设计

广式茶楼--起源岭南民间饮食风俗，品茶大都一日早、中、晚三次，但早茶最为讲究，饮早茶的风气也最盛，由于饮早茶是喝茶佐点，因此当地称饮早茶为吃早茶。

其中广东人早晨去茶楼喝茶是一种传统，无论是家人或朋友聚议，总爱去茶楼，泡上一壶茶，要上两件点心，美名"一盅两件"，如此品茶尝点，润喉充饥，风味横生。“茶楼喝茶”也是广东人一种普遍的社交方式。

广式茶楼在成都，文化饮食的巨大差异化。该如何利用这个差异化给当地消费者灌输广式茶楼文化？让消费者能够快速记住并且为之消费。

我们将从“文化”、“生活”、“情怀”、“手工”作为品牌切入点，来打造品牌文化记忆点，快速让消费者记住。

1）母体文化：广府文化

2）设计理念：一句话讲清楚的设计理念“人在成都 食在广府”

3）菜品结构：广式点心+广式烧腊+潮汕功夫茶

4）品牌视觉：广式经典绿+金+红，老广文化+新式精致感