【常茗鲜生】海鲜餐厅品牌设计

【常茗鲜生】海鲜餐厅品牌设计

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80，90后已经成为整个餐饮消费市场的主力军

据统计，80，90后餐饮的消费贡献比重已经达到了85%。所以在餐厅进行消费者定位的时候，必然要考虑年轻消费者的需求。

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1、海鲜餐厅行业属于完全竞争的市场，业内生产企业众多，区域性品牌特征明显。

2、海鲜餐厅都会有自己的特色口碑产品，作为主推产品赢得消费者好感度和美誉度。

3、餐厅人均定位价不一，差别较大

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在“您通常在什么情况下会去吃海鲜？”这个调研问题中，53.47%的人是因为“味道鲜美”，占比最高！

抓取海鲜最大的特色“鲜”；

“鲜生”“首鲜”抓住了消费者最在乎的“鲜”,表达出常茗海鲜的新鲜，当日打捞，当日食用的特色，有“鲜”的品质保证。