《有娃 有大白菜 还有鸡》玉雕艺术品
上海/摄影师/3年前/208浏览
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《有娃 有大白菜 还有鸡》玉雕艺术品
70后80后的兄弟姐妹们,
想必经历过,
跟着家里大人骑着三轮板车,
在滴水成冰“鬼呲牙”的凌晨时分,
把几分钱一斤的冬储大白菜,
一车车的往家运,
那感觉就跟运翡翠似的,
当然,还得运几车大白萝卜,
那感觉就跟运和田玉似的,
更得运几车大土豆,
那感觉就跟运黄金似的。
因为整个冬天直至倒春寒,
就指着这些“翡翠白玉金疙瘩”活着了。
白菜拉回家堆成小山,
大棉被一盖,
吃的时候抽一颗出来,
虽然已经冻成粗壮冰梭子了,
恰是,
“白菜隆冬冻出奇,
明铛翠羽碧琉璃。”
但只要把外面那层冻叶子扒掉,
吃里面脆嫩的菜心,
还是幸福满满的。
白菜丝伴白糖、醋溜白菜
白菜粉条熬豆腐,
虾米皮煮白菜,
要是再非常缺德的放几块红烧肉,
啧啧啧。
直至后来到了上海,
才发现原来冬天还有很多青菜,
啥苋菜,啥鸡毛菜,啥荠菜,
当然,时光就像一碗杀猪菜,
慢慢熬呗,
熬到今时今日,
南北共通,丰衣足食。
只不过,
黄浦江畔这么多年,
对那口大白菜的味道仍存续,
不说烹饪,
关键那是早年间岁月,
养活一大家子人的救命菜,
不是我夸张,
因为真见过那时候,
在菜场捡白菜梆子、剩菜叶,
回家过活的人。
在我看来,
白菜比任何菜都更有生命的印记。
只是如今菜随人涨,万物向钱,
对白梆子绿叶子的感情尤深,
怕口袋浅了,
吃不出味儿了。
还是从玉雕艺术角度聊白菜吧,
在工艺美术行,
被玉雕涤荡心灵,
领悟了白菜的另一层深意:
作为百菜之魁首,
白通摆,菜通财,
手抱白菜,家中摆财,汇聚百财。
口彩文化一点不俗,
这是咱老百姓,
对美好生活最朴素的向往。
小的时候没感觉,
现在回头看看,
以前家里堆上百斤白菜,
那就是水灵灵活生生的财富啊,
是物资、是储备、是民生,
那会儿要有个病啊灾的,
肯定不需要疯狂抢菜。
老百姓朴实,
不说富足,充足就行,
稳稳当当日子过的踏实。
卧眠七尺炕头暖,
一日三餐知冷热。
什么泽连斯基,哪个马拉多纳,
烙饼卷糖葫芦就大蒜,
小米粥里放腌黄瓜冒充海参,
乐乐呵呵地活着,
就是咱最想摆的财。
嘛叫盛世嘛叫丰年,
有吃有喝,穿戴整齐,
生一个娃叫卓尔不群,
生两个娃叫龙凤呈祥,
生三个娃叫为国为民。
少乱,无疫,没灾,不战,
不必举着毛爷爷四处求爷爷,
不必惶惶忐忑于果腹,
风调和雨顺畅,
人丁兴旺,家中摆财,
养鹅吃鸡,大吉大利,
美玉有三色,生活有缤纷,
这不就是好日子吗,
这不就是丰硕之年吗。
摄影 远征有多远
玉雕作者 中国工艺美术大师 崔磊
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