【永叔公】中华老字号如何俘虏年轻消费者的味蕾?
上海/艺术工作者/3年前/950浏览
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【永叔公】中华老字号如何俘虏年轻消费者的味蕾?
“每一块牌匾,都是一段传奇”
面对电商时代来临、消费升级的冲击
“老字号”如何“老树开新花”,奋进新时代?
很多老字号都曾是历史上的“潮牌”如今面对消费升级和消费者年轻化的趋势,老字号必须适应年轻人的需求,苦练企业内功,转型升级。“永叔公”品牌名来源于唐宋八大家之一的欧阳修(字永叔,号醉翁)多年来,永叔公一直给全国乃至世界消费者制造好产品。
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注重品牌文化价值的表达
文化本身就是打造品牌的一种方式,品牌文化正是品牌的头脑,品牌的文化蕴涵越丰富,与人们的思想、情感越密切,它就越具有魅力。
营销大师菲利普·科特勒曾经说:“伟大的品牌能引起人们情感上的共鸣。”一切伟大的品牌都建立在消费者的感性认知之上,其次才是价值本身。
(1)品牌文化:培养目标消费者的品牌信任
优秀的品牌文化可以赋予品牌强大的生命力和非凡的扩张能力,充分利用品牌的美誉度和知名度进行品牌延伸,进一步提高品牌的号召力和竞争力。
要让消费者能够在众多品牌中鲜明地识别一个品牌,最有效的方法是给品牌赋予文化内涵。
结合品牌特点和消费者痛点,通过不断的调整,羚佳团队最终提出了“中华美味佐餐引领者”的品牌定位。
(2)打造核心卖点
产品卖点=提升转化率+降低消费者选择成本+提升产品溢价
羚佳设计给永叔公进行品牌文化的梳理归纳:
品牌定位
【中华美味佐餐引领者】
树立行业标准
【180天发酵,36道工序】
这也是永叔公的匠心守候,是品牌品质如一的技术保证
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