好兆头蛋散食品包装设计｜吃好兆头蛋散,交好运!

项目信息

蛋散是广东省的一种贺年传统小吃，属于粤菜系，每年快到春节的时候每家每户都会做油角，笑口枣等俗称“开油锅”为来年找个好兆头。蛋散在广府地区广为流传，被三水人称为点心“孖宝”，是当地人十大最喜爱的小吃。这种点心不仅名誉三水，经过多年发展，更是在珠三角地区也享有美名。

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竞争分析

根据相关资料，西南酒店的点心（蛋散、萨琪玛）被列入三水区非物质文化遗产名录。旗下品牌西酒饼家立志于将三水传统美食推广到广佛肇等地，使这一传统的老味道成为一张特殊的城市名片。即蛋散=三水非物质文化=地方城市名片。

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产品分析

经调查分析，我们发现，“蛋散”作为南方的一种贺年传统小吃和北方的“麻叶”相似，只不过区域文化不一样，叫法不一样。而且临近过年的时候全国上下都有“开油锅”的习俗。

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心智分析

人们吃，从来都不是只为了吃。蛋散寄生在贺年这个节日里，除去产品本身的食用价值外，产品更多的是人情感的诉求，是对来年美好的期盼和祝福。

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结论

1，蛋散背后的文化是传统文化“贺年”。

2，蛋散背后的寓意是人们对来年“好运”、“好兆头”的期盼和祝福。

3，蛋散可能成为一个全国性消费的小吃。

4，蛋散品类已经从“贺年小吃”分化到“点心”再到“日常休闲零食”。