杭州笕桥近江农品汇市场
杭州/设计爱好者/4年前/413浏览
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杭州笕桥近江农品汇市场
园区项目概况
项目名称:笕桥近江东城物联产业园区;
项目地址:杭州市下城区俞章路与华南中路交叉口处;
建筑层数与面积:约35000㎡,出入口3个,现有建筑占地18258.83㎡,属于厂房建筑场地。
1#楼:4F、2973㎡*4
2#楼:2F、3778㎡*2
3#楼:3F、1186㎡*3(配套用房)
前身 · 近江水产农副产品综合市场
近江水产农副产品综合市场于1996年启用,当时还只是个规模不大的农贸市场。直到2000年初,龙翔桥的水产市场搬来近江,这里才逐渐发展成为一个综合市场,水产、海鲜、冻品、肉类、蔬果等应有尽有,人气也逐渐提高。
近江海鲜市场共设置上下两层楼,面积1.2万平方米,近3000位经营从业人员,共1000多个摊位,水产摊位占四分之一左右。
近江水产农副产品综合市场不是普通意义上的小菜场,而是云集了杭州各路批发商分销商的专业市场。作为杭州最大最全的海鲜市场,杭城八成的餐饮企业均从这里采购。市场生意火爆,每天进出口量需求高、车流多、人流量大。
在摸不着的烟火气中,看一群人为生活而努力,再顽固的悲观主义者,也会被眼前的这些生机勃勃所打动。
今日 · 笕桥·近江农品汇
笕桥 · 近江农品汇2021年正式开业,位于笕桥街道俞章路120号,经营面积超过两万平方米,其前身就是杭州市民熟知的近江水产农副产品综合市场——那里的东西新鲜齐全,而且以批发价销售,性价比高,可一站式搞定餐桌上的需求。
一鸿在设计时结合了主售水产的营业特性,以满足水产区诉求出发构思设计此类专业市场。
项目设计
海鲜型农贸市场如何打造?答案是做好海鲜市场设计,作为基础,实用美观的设计,才能让很多后续执行顺利落地。与此同时,海鲜型农贸市场设计不同于肉菜型市场,对给排水、新风设计、排污设计等上会有更高的要求。
对于海鲜市场来说,排水设计至关重要,一旦不慎,就会出现海鲜市场的通病——脏乱差。
排水设计没有做好:摊位内部的鱼鳞内脏没有过滤导致排水系统堵塞,污水挤压到通道上,地面湿滑,气味难闻,消费者体验感极差,影响其它周边业态以及影响整体农贸市场购物环境。
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