集味道大牌档品牌升级

【集味道大牌档-项目基本概况】

■ 客户名称：厦门集味道餐饮管理有限公司

■ 项目地点：福建厦门

■ 服务时间：2021年8月—至今

■ 合作内容：品牌升级&品牌全案策划

■ 执行服务：项目评估、需求分析、竞争分析、定位、爆品定义、产品结构、品牌文案、视觉设计、品牌私域内容矩阵、品牌传播、客户关系、价值创新、单店模型、商业模式、组织结构、及门店运营等。

■ 品牌价值观：对的人，集一起

■ 消费场景：聚餐

■ 目标群体：同学聚餐/同事聚餐/家庭聚餐/朋友聚餐

■ 品类：复合型业态--闽粤川湘菜，烧烤夜宵档

■ 品牌广告语：聚餐集味道，扎根集美11年

■ 品牌风格：市井生活化，人间烟火气

■ 品牌释义：

集，东西南北

味，酸甜苦辣

道，喜怒哀乐

聚餐，集味道。

■ 品牌传播：线下+线上，门店流量+楼宇广告+抖音+微信+美团点评+KOL+私域流量

■ 人均消费：80-100元

■ 营业时间：11：00-03：30

【项目 /集味道大牌档】

全案策划机构 / 厦门崛鼎

项目策划 / 卢孔坤

品牌设计 / 许继贤

品牌文案 / 朱朱

空间设计 / 上海蓝璞

美食摄影 / 十月公社