苗小二毛血旺米线丨连锁餐饮品牌全案策划与设计

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郑州/艺术工作者/4年前/1209浏览
苗小二毛血旺米线丨连锁餐饮品牌全案策划与设计
项目名称:苗小二毛血旺米线餐饮连锁品牌
服务内容:连锁餐饮品牌全案策划设计,涵盖:品牌策划、品牌梳理、品牌广告语、超级IP形象塑造、品牌logo与VI识别系统设计、店面空间SI标准化设计、落地指导等。
策划设计师:高双明
执行团队:李雪瓶、高小君、赵子龙、陈晓
出品机构:無出其右连锁品牌策划設計机构
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近年来,伴随着民族崛起和文化自信,国产品牌以不同的形式,一次又一次的以现代视角呈现在国人面前,餐饮行业也不例外。苗族文化,主要聚集于云贵川湘一带,餐饮业广为流传的是云南米线和川湘菜系;苗小二创始人,深耕餐饮行业20余年,具有强大的供应链和产品研发能力,多年来一直在产品研发方面谋求创新,品牌方面也在寻求新的突破。终于,在经过无数次研发和实验之后,将云南米线和川湘菜系创新结合,开创了毛血旺米线这个新品类,苗小二连锁餐饮品牌应运而生。
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根据品牌名称和品类特征,我们要将苗族文化、目标受众群体(年轻女性和孩子)、连锁型门店、大众传播等各方面,做好品牌梳理和连锁系统化顶层设计。
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品牌如人。企业品牌方负责做好产品研发和品质,我们负责做好品牌塑造升级和理念传播,将苗小二人格化,情感化的传达给市场和消费者,使其更具有品牌生命力。这就需要从,市场趋势、VI视觉、超级IP、品牌故事、店面空间等方面做系统化整合设计。并根据产品特点:云南米线+川湘名菜,挖掘核心卖点:一人一份,定义了广告语“一碗米线一道菜,道道都很爱”,不仅传播产品特性,同时具有消费行动指令,更易记和传播。
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在米线大品类中,开创毛血旺米线新品类;大众熟知的正宗米线是云南米线,
大众熟知的正宗毛血旺是源于四川;
辅助传播文案,将两个地域的名菜融为一体,既体现专业,而且有助于吸引顾客进店,更有助于放大品牌价值,从消费心理来讲,让顾客有占便宜的心理。
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02

品牌VI视觉识别系统塑造
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创意说明:
1.苗小二品牌logo,从服饰、动作、产品三方面,传达苗小二的品牌形象。
2.服饰上具有明显苗族阿哥的特征,手上的毛巾,传播大众熟知的小二的印象;
3.小跑和送餐的动作,寓意苗小二品牌的服务,产品上突出米线和毛血旺的品类特性。
4.整体logo形象抽象化处理,具有艺术性、原创性和品牌亲和力,与品牌名称和品牌联想紧密关联;
5.字体设计上,民族文化感浓厚,“苗”字巧妙设计,突出苗族银饰,与logo图形结合浑然天成。

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视觉VI方面,从颜色、服饰、装饰、动作等各方面塑造苗族印象,我们希望苗小二是一个勤劳的苗族阿哥形象,热情好客有亲和力,热衷于将大山里的好食材和美味分享给更多的人。同时,苗族阿哥,从育苗、寻找食材、送到顾客餐桌的故事,也令人心生感动。
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苗小二IP形象制作与落地

03

连锁门店SI空间体验设计
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门店空间设计方面,结合苗族核心文化元素和时尚现代的轻奢风格,动线设计规划合理,时尚而不失稳重,开放式的橱窗,明亮整洁;原木材质和线性元素的结合,具有天然舒适和优雅的空间体验感。目前,总店位于江苏盐城市地标性临街商圈,开业现场连续一周人潮涌动。在一切工作筹备完成后,苗小二的品牌连锁化,同时也正在如火如荼的进行中...

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