铭智设计 |泡寞小酒馆 德思勤“国潮”网红酒馆

你的品牌是年轻人的社交阵地吗？

各行各业都在研究年轻人的喜怒哀乐，诚然，餐饮行业也不例外。

餐饮品牌正在试图将就餐变为年轻人的第三社交空间。以去年开始发力的“餐+酒”模式为例，在餐宝典发布的《2021中国小酒馆行业发展研究报告》中，对于消费者在小酒馆的消费行为洞察显示，61.5%的消费者为了社交需要。

拍照打卡、聊聊生活，简单的社交空间成了安放城市情绪的特殊载体。具有社交属性、注重场景营销的餐饮品牌在不断抢占年轻人市场，即“得年轻者得天下”。

德思勤新晋打卡地【泡寞小酒馆】深耕本地多年，近期由秦风升级推出了“国潮复古”主题店，一开业，超高颜值的场景化体验让其在大众点评、小红书、微博、抖音等社交平台的表现居高不下，成为国内年轻人、游客又一必打卡娱乐餐厅。

竞争之道告诉品牌，当你拥有一块“馅饼”之时，你应该试图扩大它。泡寞小酒馆位于德思勤与复地星光天地中部之势，强势占据红星商圈的核心消费市场。对于品牌战略意义非同小可。

其一，地缘优势本身就是最好的信任状，品牌势能进一步扩大，而品牌高度的拉升，为品牌市场占位和溢价打开新的局面；

其二，泡寞小酒馆地缘优势对传播势能的影响。虽然说长沙本身就是旅游爆款体质，但泡寞小酒馆之于德思勤，如长沙五一商场之于长沙，消费热潮牢牢占据着年轻人的心智。

“国潮复古风”场景化IP

打造年轻人的约会圣地

本身就是差异化,对标特定的消费刚需

社交场景需求成为当代年轻人餐饮消费的重要关注点。

年轻人对餐饮消费场景的要求，越来越多的变成了该场景体验是否能够实现自身社交圈的存在感和认同感，以及能够方便分享和展示自己的定位和价值。

若餐厅有值得分享的设计、装修和布局，他们也会打卡并在朋友圈分享。是消费，也是表达方式。

而据酒馆店长介绍，餐厅自开业以来，几乎每天爆满，一直营业到凌晨3：00点。