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建盏，福建省南平市建阳区特产，中国国家地理标志产品。

建窑建盏：中国宋代八大名窑之一，黑瓷代表。宋代时为皇室御用茶具，尤其在日本被视为国宝珍藏。建盏创于北宋，盛于南宋及元初，元末以后停烧或废烧，一度失传。曾经大量出口到日本、韩国、菲律宾等各国。