Logo-中国八大菜系“烹饪”工艺的图形化探索

饮食是现代的一种文化，而中华美食则誉满天下。几千年来，人们经过不断的总结已形成了中华美食的八大菜系，即鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽流派。中国八大菜系的烹调技艺各具风韵，其中最常用的二十四种烹饪工艺，分别是：炒、炸、熘、爆、卷、熏、冻、卤、烤、拌、腌、炝、烩、煮、汆、蒸、炖、焖、烧、贴、煎、烹、拔丝、蜜汁。

以下是对中国八大菜系“烹饪”工艺的图形化探索，从分析几何图形标志的形式美和特点入手，以八大菜系和二十四种烹饪工艺作为探讨的出发点，加以研究设计，分析几何图形标志的形式美在现代社会中的必要性以及几何图形标志的发展趋势。书籍封面的版式设计上有参考刘哲_NewJoy的设计风格。中国八大菜系的图形化标志设计，创作的灵感源于大自然，源于生活，源于传统文化和现代文化。以图形和文字的结合，图形清晰明朗、文字具有明确性，运用两者互补的设计方式，为使标志更加完美的诠释内涵。