遇见花瓣Met Petal餐厅,深圳 / 力场建筑

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北京/建筑师/4年前/9086浏览
遇见花瓣Met Petal餐厅,深圳 / 力场建筑Recommanded by editor
一段“现代版建筑峡谷”
项目位于深圳市宝安区欢乐港湾二层,整栋楼是一栋商业综合体建筑,建筑外形呈流线型,有若干类椭圆形大公共空间高低错落串联而成,空间变化丰富有趣。建筑中间为绿地景观,两侧商户排列,人在此建筑中游走如同进入一段“现代版建筑峡谷”。本项目是遇见花瓣Met Patal继北京店之后的第二家店,场地大面积采光面朝西南,户外有近150平米大露台,站在露台可以看远眺深圳浅海湾。
项目位于深圳市宝安区欢乐港湾二层,整栋楼是一栋商业综合体建筑,建筑外形呈流线型,有若干类椭圆形大公共空间高低错落串联而成,空间变化丰富有趣。建筑中间为绿地景观,两侧商户排列,人在此建筑中游走如同进入一段“现代版建筑峡谷”。本项目是遇见花瓣Met Patal继北京店之后的第二家店,场地大面积采光面朝西南,户外有近150平米大露台,站在露台可以看远眺深圳浅海湾。
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总平面图,site plan ©Linkchance Architects
总平面图,site plan ©Linkchance Architects
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户外露台立面,outdoor terrace © 金伟琦
户外露台立面,outdoor terrace © 金伟琦
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透过玻璃向内看,view through the transparent facade © 金伟琦
透过玻璃向内看,view through the transparent facade © 金伟琦
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挑战:峡谷空间造型的具象与抽象如何平衡?太抽象过于光滑显得现代而缺乏原始力量,而太具象容易做成所谓的“游乐园“效果;技术上如何有效把控并实现原初空间构想;如何实现原始力量感与现代感的平横;如何携同匠人们对装饰混凝土造型及着色进行实验。
挑战:峡谷空间造型的具象与抽象如何平衡?太抽象过于光滑显得现代而缺乏原始力量,而太具象容易做成所谓的“游乐园“效果;技术上如何有效把控并实现原初空间构想;如何实现原始力量感与现代感的平横;如何携同匠人们对装饰混凝土造型及着色进行实验。
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“峡谷“力场营造:当人走进场地主入口后首先是一段缓冲空间做为接待区,进门右手边是导台;左手边做为“峡谷”的开启,站在这一端可以看到峡谷另外一端从露台进来的自然光,同时视线的末端会出现椭圆形吧台,吧台上半部分为金属罩被光打亮,远望过去很光滑很现代会引发人继续向前探索的兴趣;
“峡谷“力场营造:当人走进场地主入口后首先是一段缓冲空间做为接待区,进门右手边是导台;左手边做为“峡谷”的开启,站在这一端可以看到峡谷另外一端从露台进来的自然光,同时视线的末端会出现椭圆形吧台,吧台上半部分为金属罩被光打亮,远望过去很光滑很现代会引发人继续向前探索的兴趣;
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吧台区,bar area © 金伟琦
吧台区,bar area © 金伟琦
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金属吧台与粗糙墙面对比,the metal bar contrasts with the rough wall © 金伟琦
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金属吧台与粗糙墙面对比,the metal bar contrasts with the rough wall © 金伟琦

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通道最窄处只有1.2米,因此客人在过往时距离会靠的很近,甚至会有意避让,走进这一狭长空间人如同水流徜徉在峡谷之中;立面造型曲折有力,是一段“纯粹的峡谷”地段”,横向上营造一种“水流湍急”的空间冲刷感,纵向上望去可以看到清晰的峡谷轮廓,立面墙壁上的纹理处理像流水冲刷的痕迹;
通道最窄处只有1.2米,因此客人在过往时距离会靠的很近,甚至会有意避让,走进这一狭长空间人如同水流徜徉在峡谷之中;立面造型曲折有力,是一段“纯粹的峡谷”地段”,横向上营造一种“水流湍急”的空间冲刷感,纵向上望去可以看到清晰的峡谷轮廓,立面墙壁上的纹理处理像流水冲刷的痕迹;
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峡谷墙面纹理,the wall details of the canyon © 金伟琦
峡谷墙面纹理,the wall details of the canyon © 金伟琦
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再往里面行走左手边会遇见一处“洞穴”包间,营造一种在原始洞穴空间中用餐的体验,餐桌是由定制橘面玻璃砖垒砌而成,顶部吊灯灯罩也是玻璃制品,地面预埋射灯照在墙壁上形成的光影,充分凸显原始空间与现代工业产品的直接碰撞。
再往里面行走左手边会遇见一处“洞穴”包间,营造一种在原始洞穴空间中用餐的体验,餐桌是由定制橘面玻璃砖垒砌而成,顶部吊灯灯罩也是玻璃制品,地面预埋射灯照在墙壁上形成的光影,充分凸显原始空间与现代工业产品的直接碰撞。
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“峡谷”包间,the “cave” space © 金伟琦
“峡谷”包间,the “cave” space © 金伟琦
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现代灯具与原始粗糙感的对比,the modern lighting fixtures contrasts with the rough walls © 金伟琦
现代灯具与原始粗糙感的对比,the modern lighting fixtures contrasts with the rough walls © 金伟琦
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包间入口,entrance to the “cave” © 金伟琦
包间入口,entrance to the “cave” © 金伟琦
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穿过这段峡谷,豁然开敞来到主用餐区,餐桌围绕中岛吧台展开水平向布局,中岛吧台夜间可切换为酒吧模式;北侧靠“峡谷地段”处设置长条卡座,客人在用餐时可观赏南侧户外风景。
穿过这段峡谷,豁然开敞来到主用餐区,餐桌围绕中岛吧台展开水平向布局,中岛吧台夜间可切换为酒吧模式;北侧靠“峡谷地段”处设置长条卡座,客人在用餐时可观赏南侧户外风景。
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卡座用餐区,booth area © 金伟琦
卡座用餐区,booth area © 金伟琦
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用餐区,dining area © 金伟琦
用餐区,dining area © 金伟琦
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墙面起伏空间与餐桌,dining tables are surrounded by undulating walls © 金伟琦
墙面起伏空间与餐桌,dining tables are surrounded by undulating walls © 金伟琦
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墙面局部,wall details © 金伟琦
墙面局部,wall details © 金伟琦
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墙面局部,wall details © 金伟琦
墙面局部,wall details © 金伟琦
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花台局部,flower terrace © 金伟琦
花台局部,flower terrace © 金伟琦
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正如勒内·德勒兹所言人生就是一场遇见,人们在非常现代化的都市、现代的综合体楼内,遇见一处充满粗糙质料的、原始的空间,会暂时抽离于周边环境;在峡谷空间中穿梭、遇见、互动、用餐,尽情体验这种既原始又现代的氛围空间。
正如勒内·德勒兹所言人生就是一场遇见,人们在非常现代化的都市、现代的综合体楼内,遇见一处充满粗糙质料的、原始的空间,会暂时抽离于周边环境;在峡谷空间中穿梭、遇见、互动、用餐,尽情体验这种既原始又现代的氛围空间。
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遇见花瓣Met Petal餐厅,深圳 / 力场建筑
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空间营造变化过程,process © Linkchance Architects
空间营造变化过程,process © Linkchance Architects
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模型研究,study model © Linkchance Architects
模型研究,study model © Linkchance Architects
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平面图,plan © Linkchance Architects
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