7FUN | 蔡记潮汕砂锅粥

项目名称 | 蔡记达濠鱼粥

项目品类 | 潮汕砂锅粥

项目地址 | 汕头华润万象城

项目面积 | 80m²

策划机构 | 7FUN饮食研究所

全案策划 | 老溜

品牌文案 | 老溜

品牌设计 | Hidden团队

空间设计 | 三原居士团队

糜，即粥也，乃潮汕方言；

潮汕人一日三餐皆爱食糜。

肥仔米、韩江水、虾蟹肉鱼鲜，

白烟袅袅升起，米汤滚滚翻腾，

一锅香糜，配杂咸、生腌、卤味，

潮汕味的烟火气，潮汕人的仪式感。

蔡记达濠鱼粥，一锅香糜，温暖传承。