钩尖江湖 ｜原生鱼味研究所

门口有两把说不上来的躺椅，有茶(倒啥喝啥)让我想起，我想和你虚度时光，比如把茶杯放在桌子上，浪费这无意义的阴影，然后离开。进门有个火塘，原木的墩子围着火塘乱儿有序。我是一个嘴巴很挑别的人，难得认可一家中餐，首先吃饭这件事真的不是简单喂饱自己的胃，有味觉，嗅觉，视觉等等。桌子是用老榆木切割后重新打造的，经过时间和食物的加持后，我想等它包浆以后会更有味道，一个城市每天夜晚的餐桌上有着你永远听不到的商业机密，人情世故它都见证了。宜宾风味是这家鱼馆子的底味母体，霸王鞭鸡配上小料入口满满的胶原蛋白，重要的是吃法和流程，最怕的就是多好好多好的食材锅下乱炖，失去了好食材的意义。所以服务生会给你按着顺序下，岩团/翘壳都很嫩，巴适!