【SKYONES 作品】掂匠火鍋小館(大學城店)連鎖系統設計

6天前发布

原创作品 / 三维 / 建筑/空间
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項目信息

項目名稱 | Name:

掂匠火鍋小館(廣州大學城店)連鎖系統設計

委托範圍 | Entrusted:

連鎖形象預設系統 / 空間 / 軟裝 / 預算 / 品牌空間呈現

主要建材 | Material:

木材| 肌理石材 | 玻璃 | 藝術漆 | 金屬

项目面積 | Area :

120m²

項目設計 | Designer:

SKYONES | 秦雪琳,許天羽 ,舒梓鑫

案例呈現 | Case presentation:

SKYONES | 秦雪琳 ,Tin


01
項目背景 | Project Background
- 全案由SKYONES原創設計 -

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掂匠火鍋小館(DIANJIANG HUO GUO XIAO GUAN)為一家老成都火鍋餐廳:以不拘束的現代中餐體驗為主軸,嚴選當地原味食材,以匠心態度打造正宗地道的老成都街頭火鍋,打造時尚、具文化體驗的約會聚餐品牌。

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△ 項目位於廣州大學城GOGO新天地商業中心


穿梭於成都街頭,不難發現當地特有的飲食文化以及夜幕下的街頭印象,SKYONES設計團隊承襲成都當地文化,以匠心創辟東方新潮美食主義,吃貨們在冒著熱氣的桌子之間筷箸交鋒,譜寫一番別樣風情。


02
空間設計 | Space design


掂匠火鍋小館(大學城店)連鎖空間系統設計
SKYONES | 空間規劃佈局

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△ 一層平面佈局示意

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△ 二層平面佈局示意


掂匠火鍋小館(大學城店)連鎖空間系統設計
SKYONES | 外建築設計部分

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一鍋紅艷,火遍大江南北,上至高官顯貴,下至販夫走卒,無不喜食。

掂匠火鍋小館以匠心態度在廣州打造正宗地道的老成都街頭火鍋。項目位於廣州大學城核心地段的潮流聚集地 —— GOGO新天地,周邊10所高校環繞,擁有巨大的年輕消費人群。我們首先要做的是樹立獨特鮮明的品牌形象,讓它在街道中能夠脫穎而出。

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原先外立面建築具有強烈的視覺獨特性,保留著對外建築美感的理解,我們遵循並延續場地的“前身”,在外建築形態不變的基礎上給予裝飾細節上的優化。同時外立面隔斷與品牌的融合避免了沉悶單調,也達到外立面的鮮明視覺對比和強大的可識別性。

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空間是“社交”與“情感表達”的信號

由文明之初的“共火而食”,發展至今日的“圍爐而聚”,吃火鍋這件事不僅是一種滿足溫飽的就餐方式,更是一種語言是一種情感的表達。坐在街頭巷尾,擺上一桌火鍋,食材涮三燙四,行酒吆五喝六,外擺區的設立還原街頭火鍋場景,吃火鍋的氛圍感一下子就出來了。

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△ 立面圖

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作品信息

  • 创作时间

    2021/02/23

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