甘肃-酒泉糊锅

身在异乡，但心心念念的还是家乡的味道—“糊锅”

酒泉是新中国的航天之都，地处甘肃省西部，在河西走廊中段，也是一座历史古城，自西汉置郡已有二千多年的历史，自古就是丝绸之路上重要的历史文化名城，中国西部的军事重镇。由于其特殊的地理位置，这里也是我国东西交通之要冲，南北商贾贸易集散通衢之地。在饮食文化方面也有其独到之处，中国古代饮食思想、传统食礼在这里沉淀滋长，形成了底蕴丰厚的餐饮文化；加之各地、各民族的不断融合，风味食品五彩缤纷，各具特色，这座小城的风采也将从风味食品上得到充分体现。