火锅食材~调味品牌策划

广州/平面设计师/4年前/1054浏览
火锅食材~调味品牌策划
品牌名称:
盛梅
品牌策划:
广州市元品品牌设计有限公司
服务内容:
品牌理念、品牌定位、VI、包装设计
经营理念:
人盛如梅 味美如花
企业精神:
重质量、讲信誉、求创新
经营产品:
中高档清油火锅底料
产品定位:
中高端
消费人群:
热爱美食的人
销售渠道:
互联网
突出卖点:
确认过眼神,是一起喝汤的人。(小火锅底料-清汤)
微风轻轻起,锅想与菌在一起。(小火锅底料-菌汤)
牛的不只是你,还有眼前的汤底。(小火锅底料-牛油)
青春不散场,就要火辣与张扬。(小火锅底料-麻辣)
菌无限,味无尽,菌鲜好汤才尽兴。(菌汤小热面)
麻不欢,辣不爱,麻辣才是我的菜。(麻辣小热面)
人生没有早知道,趁着年轻可劲造。(东北涮冷面)
春风十里不如你,梦里梦外都是你。(土豆粉)
你是年少的欢喜,也是火辣的情怀。(麻辣烫)
品东北的味儿,想家乡的事儿。(烧烤调料)
元品策划理念与定位:
佳木斯市盛梅火锅食品有限公司成立于2008年,是一家专业生产高、中档清油火锅底料、涮肚专用料、火锅蘸料、鱼调味料以及川菜料、烧烤小料的食品企业。在市场切入中品进行全案的整合策划,打造大单品爆品,面临市场挑剔消费群,此次策划,元品面临挑战。
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火锅底料市场分析:
随着人们收入水平提高,消费实现升级,而作为特色餐饮行业之一的火锅,因其样式、口味变化多样,受到了数以万计年轻人的青睐,火锅成为了外出就餐的首选。
在整个调味品行业中,火锅调料是近几年迅猛崛起的细分品类,火锅调料是一个较为传统的产业,企业目前的品牌化程度还很低,多数企业还处于零散化和粗放化的运作之中,品牌化将成为火锅底料也得主要发展趋势,提高行业品牌知名度和美誉度。
包装策略--小火锅底料
“懒人经济”盛行,健康理念备受推崇;在生活节奏加快,消费市场升级的当下,小火锅底料越来越受到消费者的青睐。佳木斯市盛梅火锅食品有限公司也是看准这个市场,推出一款有自己特色的小火锅底料。“没有一顿火锅解决不了的事,如果有,就两顿”;没人能够抵抗得了火锅的诱惑。火锅不受时间、地点的限制,随时随地就能吃到火锅的热辣鲜香,深受年轻人的喜爱。2020潮流正当时,元品品牌策划团队结合流行趋势,定位产品特性,采用手绘插画IP的方式,将火锅食材栩栩与IP形象如生的展现在包装上,黑色与其他颜色的激烈碰撞,带来一抹烟火,胜却人间无数。
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包装策略--食享派
在产品的创意上,统一呈现采用插画IP形象画风格绘制的潮流个性少女夹面条的场景。随着时代潮流的发展与演变,时尚风盛行。为了体现产品的全面提升,产品名命名为“食享派” ,画面风格采用现今流行的“时尚插画风”,目的就是为了拉近年轻消费者的距离,将中国传统文化概念与现代审美趋向相融合,以求传统文化信仰的再生化与创新性传承。
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包装策略--麻辣烫、粉、面
盛梅速食系列设计是一个以当前流行的插画手绘风格为特色的包装设计项目,做为拌粉、拌面这类方便食品,其主要消费群体为年轻人,年轻群体时尚潮流,生活节奏快,对流行事物及风格接受度高,把时尚插画手绘风用在方便食品的包装设计上,容易引起他们的共鸣和喜爱。使用互联网的广告语-人生没有早知道,趁着年轻可劲造。(东北涮冷面)春风十里不如你,梦里梦外都是你。(土豆粉)你是年少的欢喜,也是火辣的情怀。(麻辣烫),很好的呼应了品牌,也给产品增添了能给人们带来吉祥和幸运的神秘光芒。
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包装策略--烧烤调料
盛梅烧烤调料全部采用非转基因大豆油及天然植物为原料精制而成,成品味道鲜香怡人、麻辣可口,上市以来好评如潮,盛梅烧烤调料是系列5款产品,那么系列化包装设计的优势就显而易见了,为了拉近与消费者的距离,使画面和情景更具有强烈的视觉冲击力和主观代入感,我们从目标消费群体和产品的角度出发,打造了烧烤聚会的场景。结合绿色、健康的概念,我们采用富有田园气息的自然之美作为场景,唤起消费者的情感联想。这样所呈现出来的画面整体格调十分统一,且增强了系列产品之间的关联性。
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