舟渔记丨舌尖上的海鲜火锅

60天前发布

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舟渔记,属于舟山人自己的海鲜火锅。

舟山渔场为世界四大渔场之一,幅员辽阔海洋生物种类多样化,蕴含的海洋生物种类之多在我国独一无二。
除此之外舟山渔场也有很悠久的历史文化,早在公元前4500年舟山就有人类居住,从事捕鱼活动。
改革开放以来舟山海鲜更是借助优良的海鲜品质被誉为“中国海鲜之都”。

勤劳勇敢的舟山渔民,历史上,祖辈以大海为伴,以打鱼为生,与大海和海鲜结下了不解之缘。

舟渔记将海鲜与火锅融合,独树一帜,用最新鲜的食材打造最浓厚的锅底,
以传统和新潮的品牌理念,打造属于舟山自己的品牌海鲜火锅。


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作品信息

  • 创作时间

    2020/08/31

舟渔记丨舌尖上的海鲜火锅
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