無出其右 × 狼太吉大盘鸡丨连锁品牌全案顶层设计

郑州/艺术工作者/4年前/1748浏览
無出其右 × 狼太吉大盘鸡丨连锁品牌全案顶层设计
项目名称:狼太吉大盘鸡连锁品牌
服务内容:餐饮连锁品牌系统性全案创建,涵盖:品牌梳理、品牌策划、logo升级、品牌VI识别系统、品牌故事、营销工具、超级IP打造、店面空间SI设计等。
策划出品:無出其右连锁品牌策划設計机构
官网:www.topiobrand.top
大盘鸡,在餐饮市场上属于大众化品类,高中低各种品牌繁多,竞争压力很大,狼太吉如何找到适合自己的品牌定位,发挥自身品牌优势,和其他品牌形成差异化,从而在餐饮市场上脱颖而出,是本次品牌升级我们要重点考虑的。
品类即品牌,在大盘鸡这个大品类中做品类细分,是形成差异化的重要方法之一。餐饮品牌聚焦细分领域,成功转型的案例比比皆是,就像巴奴在火锅品类聚焦毛肚,阿五在餐饮品类中聚焦黄河大鲤鱼,高老辈在米线品类专注鸡汤米线细分品类等等。其实就是要给消费者一个选择我们的理由。
大盘鸡,在餐饮市场上属于大众化品类,高中低各种品牌繁多,竞争压力很大,狼太吉如何找到适合自己的品牌定位,发挥自身品牌优势,和其他品牌形成差异化,从而在餐饮市场上脱颖而出,是本次品牌升级我们要重点考虑的。
品类即品牌,在大盘鸡这个大品类中做品类细分,是形成差异化的重要方法之一。餐饮品牌聚焦细分领域,成功转型的案例比比皆是,就像巴奴在火锅品类聚焦毛肚,阿五在餐饮品类中聚焦黄河大鲤鱼,高老辈在米线品类专注鸡汤米线细分品类等等。其实就是要给消费者一个选择我们的理由。
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狼太吉品牌升级前
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狼太吉品牌升级后
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李总具有多年的大型酒店餐饮、景区温泉度假餐饮孵化经验,成功运作了河南省以及国内优秀的大型酒店餐饮以及温泉度假项目,获得过巨大成功,他用哲学思辨人生的高度,将辉煌经验归零,顺应时代潮流与发展,带领团队专注中小餐饮连锁品牌项目的孵化与运营,不断尝试,在国内再获成功,2013年创立品牌“谈骨论斤”(被国内知名资本以千万收购),2014年成立“百年故事大盆骨”,2015年创立“狼人传说大盘鸡”已开设百家直营与加盟店,2018年全新力作“狼太吉鲜炒大盘鸡”品牌,2020年与無出其右品牌达成战略合作,对狼太吉品牌进行全面升级,一起继续谱写狼太吉的传奇故事。
李总具有多年的大型酒店餐饮、景区温泉度假餐饮孵化经验,成功运作了河南省以及国内优秀的大型酒店餐饮以及温泉度假项目,获得过巨大成功,他用哲学思辨人生的高度,将辉煌经验归零,顺应时代潮流与发展,带领团队专注中小餐饮连锁品牌项目的孵化与运营,不断尝试,在国内再获成功,2013年创立品牌“谈骨论斤”(被国内知名资本以千万收购),2014年成立“百年故事大盆骨”,2015年创立“狼人传说大盘鸡”已开设百家直营与加盟店,2018年全新力作“狼太吉鲜炒大盘鸡”品牌,2020年与無出其右品牌达成战略合作,对狼太吉品牌进行全面升级,一起继续谱写狼太吉的传奇故事。
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狼太吉目前主要针对大中小三种店型招募城市合伙人,小狼太吉采用档口店外卖模式,通过专业工艺,将刚出炉的大盘鸡锁鲜,同时辅以其他米饭套餐,以盒装外卖销售。打破传统印象中大盘鸡的普通吃法,小狼太吉的产品不仅可以带回家吃,还可以有一人吃的单人餐,开创了大盘鸡米饭新品类。
狼太吉目前主要针对大中小三种店型招募城市合伙人,小狼太吉采用档口店外卖模式,通过专业工艺,将刚出炉的大盘鸡锁鲜,同时辅以其他米饭套餐,以盒装外卖销售。打破传统印象中大盘鸡的普通吃法,小狼太吉的产品不仅可以带回家吃,还可以有一人吃的单人餐,开创了大盘鸡米饭新品类。
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