裱花蛋糕

开工作室以来的裱花蛋糕，这是客单部分，基本都是用豆沙做的，韩式裱花的特点就是尽可能的仿真，玫瑰，奥斯汀，芍药会作为常见的主花，其他的还有毛茛，银莲，虞美人等等，小配花的种类就更多了，使用的制作材料也很丰富，基本是可食用的 。有些作品也包含了奶油霜手绘和刮刀画的技巧，这些是非教学的客单，不会有太复杂的造型。