【拉面说】红油串串捞面

不知不觉已经拍了一年多的西餐和产品摄影了，这次拍摄，强烈安利拉面说，面真的好劲道，最直观的就是面拍了一天，都没有坨也没有粘在一起！此次拍摄中餐，想起了17年一毕业就来上海了，第一份工作是拍《日食记》的美食，那会儿专门拍中餐，每次拍摄身上都一股油烟味，手上，相机上也都是油，而且中餐最大的难题就是菜很容易凉，油会结成块，菜冷了拍出来也会特别没食欲，真的是在和时间赛跑，现在回想起来，既害怕又怀念。中餐不像西餐，没有精美的摆盘（大部分），没有舒服的配色，往往是越乱越“脏”，就越有食欲。我不想把辣椒，香料撒得满桌都是，看着很乱我就会不舒服，所以佐料的点缀我都是点到为止，这样画面把控以及耐看性都会得到提高。最后附上两张非工作照，哈哈哈。