【拉面说】红油串串捞面
上海/摄影师/6年前/2189浏览
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【拉面说】红油串串捞面
不知不觉已经拍了一年多的西餐和产品摄影了,这次拍摄,强烈安利拉面说,面真的好劲道,最直观的就是面拍了一天,都没有坨也没有粘在一起!此次拍摄中餐,想起了17年一毕业就来上海了,第一份工作是拍《日食记》的美食,那会儿专门拍中餐,每次拍摄身上都一股油烟味,手上,相机上也都是油,而且中餐最大的难题就是菜很容易凉,油会结成块,菜冷了拍出来也会特别没食欲,真的是在和时间赛跑,现在回想起来,既害怕又怀念。中餐不像西餐,没有精美的摆盘(大部分),没有舒服的配色,往往是越乱越“脏”,就越有食欲。我不想把辣椒,香料撒得满桌都是,看着很乱我就会不舒服,所以佐料的点缀我都是点到为止,这样画面把控以及耐看性都会得到提高。最后附上两张非工作照,哈哈哈。
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