火山岩土豆包装设计

冻土豆？大部分不是张家口本地（包括我）的人应该都是第一次听说这个名字吧！客户找到我们的时候很苦恼，一方面这个产品真的很少有人听说过，消费者认知程度很低；一方面产品是好东西，富含纤维、富含果胶有嚼劲，但是样子黑乎乎的没有食欲感。

我们经过调研发现后，火山岩土豆具有以下产品优势：1、高海拔无污染：原料基地精选张家口坝上海拔1400米以上地区，光照强、温差大、日照长，光合作用时间长、效率高，营养消耗少。农民一家一户种植，绝少使用化肥、农药，一年只能种植一季，无污染。2、特殊土壤优势：原料供应地是火山岩土壤，土壤条件好，不粘不沙、养分全。且土壤矿物质含量丰富，富含钾、镁、磷等微量元素和赖氨酸，有利于身体健康。

（火山土（Volcanic）通常包括玄武岩、凝灰岩、灰质土和一些其它火山岩的碎片和沉淀，硅酸盐矿物质含量高，还具有镁、铁、钾等多种元素，是一种营养充分的土壤。）

而冻土豆又具有以下优势：

1、健康无添加：纯物理的加工方法，原料经冷冻、脱水、真空、高温灭菌等工艺制成，不破坏马铃薯本身的组织结构，不添加任何防腐剂。

2、高纤维含量：本产品经冷冻使马铃薯淀粉钝化,经高温灭菌使淀粉糊化,土豆淀粉转化成果胶（果胶也是膳食纤维的一种）量大大增加；由于高海拔、昼夜温差大，干物质积累多再加上脱水使纤维素浓缩。经检测本品膳食纤维含量高达21%，是土豆鲜薯的4倍多。

3、便于存储，方便速食：不怕冻，经加热后口感、风味不变，非常适合高铁、航空、野外作业、快餐配送、冷冻成品菜等行业需求；不怕凉，本品加热后冷却1小时之内口感更佳；不怕光，本品不需避光保存，克服了生鲜土豆见光变绿，生成龙葵素的弊端；不怕反复加热，直接蒸热当主食吃，反复加热后营养成分不流失，口感不变。

我们做了两套设计方案，从两个不同的角度出发进行创意策略，以下是具体的方案展示：