西餐厅 牛排菜式 商业插画海报绘制

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西双版纳傣族自治州/插画师/6年前/703浏览
西餐厅 牛排菜式 商业插画海报绘制
想法来源于【从原料到酱汁全部用心】的牛排
觉得找到能做出好牛排的店铺实在是困难
所以想法也就跟着这个思路走
主题分别是【原料】、【熟度】、【酱汁】
西餐真难。
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首先牛肉的来源,就是食客最关心的问题。
是不是优质肉源,脂肪的比例如何,新鲜度如何,五分熟带血能否入口。。。

在宣传时着重表现食材来源是不可忽视的。
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其次,牛排的熟度一直是我头疼的事。
国内很难找到熟度完美的西餐厅。
上次探店,一家五分熟的牛排刀叉一碰就散,一家店七分熟还刺啦刺啦的流血。

一家牛排敢去担保自家熟度精准,那我可谢天谢地
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最后是酱汁。

小时候一直吃黑胡椒汁
上次有家店配的是红酒汁,但是我没敢尝试。。
想来这种原创的酱汁应该是很不错。

但是红酒汁。。不会酸吗哈哈!~
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