荣耀中：未来食品必须具备三个鲜明的条件

经过改革开放40 多年发展，中国食品工业从生产技术、消费水平、市场需求等各方面都发生了天翻地覆的变化，无论是生产企业还是经销商，仍然面临许多挑战。而未来食品，正在成为食品工业重点关注的新增长空间。

互联网电商的兴起正在以前所未有的速度对市场形成冲击和分化，在短短四五年时间里，中国从大一统的市场变成了“三足鼎立”：大城市成熟市场、农村发展市场以及方兴未艾的网络电商市场。无论是传统企业，还是传统经销商，都受到了不同程度的冲击。

在这种现状下，食品企业若想继续保持增长，需要在这三个不同类型的市场分别布局，而且必须正确决策才能有所收获，否则都会受到严重影响，无论是国际大企业还是国营企业，无论是龙头民企还是中小企业，无一例外。荣耀中先生提出解决之道，即着眼于未来食品。30 多年前，荣耀中先生研发优质增鲜调味品—— 鸡精，创立太太乐，创造性提出“鲜度”概念，不断创造鲜味市场消费新需求，保持行业领“鲜”地位，引领鲜味产业革命再升级。当时，荣耀中先生认为鸡精属于未来食品。然而，经过 30多年发展，鸡精市场逐渐饱和，过去的辉煌并不代表不需要考虑未来的危机，新时代呼吁新的未来食品。

什么叫未来食品呢？荣耀中先生认为未来食品必须具备三个鲜明的条件：第一，符合新一代年轻群体消费需求；第二，瞄准大健康，解决亚健康问题；第三，扛起社会责任，实现大众美好生活。

未来食品，正在成为企业发展的一种选择，更是企业发展的必然需求！