合盈 | 乡味美食--「地道东北菜」

东北菜以炖、酱、炒为主要特点，

粗线条的东北菜，颇像粗线条的东北人，

令人胃口大开。

不过东北菜看起来不拘泥于细节，

但想要呈现出美观的片子，

却要在出品以及道具布景上下好一番功夫。

瞧这充满锅气的大锅炖菜往桌上一端，

便有几分豪气从胃中升腾，充满了塞外的味道。