荣耀中以未来食品为东锦集团助力

数百年来，人类社会经历了工业革命、电气革命、信息革命，科学进步带来的变化可谓沧海桑田。对于食品行业来说，在创新技术的推动下，越来越多的食品企业纷纷未雨绸缪，通过新品研发、生产管理和思维模式的转型加入革新阵营，使古老的食物焕发生机。在科技的推动下，未来食品已经开始崭露头角，拉开了对行业颠覆的序幕。其中，东锦集团在董事长荣耀中的带领下，以对未来食品的前瞻性布局，为人们向美好、健康、绿色生活的靠拢吹响了号角。

目前，随着“互联网+”的发展，食品行业人口红利消失、流量成本上升、竞争环境日益复杂化，整个市场的产品、渠道、媒体发生了前所未有的改变。在新消费趋势下，面向2021 年到 2030 年，食品企业必须把握“未来食品”这个发展方向，精准理解消费需求和结合行业科技含量，才能形成自己的品牌口碑，在市场中占据新的发展高度。

未来，哪些食品、哪些品牌、哪些企业，能够担当起“未来食品”？从消费者的需求角度深层次地去考虑，笔者认为荣耀中在东锦集团发展中主导设计的产品系列，在逻辑上很好地顺应了国家对“未来食品”的倡导和界定，在市场上已经具有了良好的口碑效应。

为确保群众吃的安心和放心，荣耀中在2008年创立东锦集团，从食品加工与制造、食品营养与健康、食品质量与安全、食品储藏包装上进行突破创新，以科技驱动食品产业发展，加快食品产业由低端向中高端迈进，以绿色高效推动食品产业进行转型升级。经过多年发展，荣耀中为东锦集团注入了“绿色、健康、优质”的研发理念，使其不同于其他食品制造企业，成为以科研起家的知名食品集团，其每一款产品的科技含量也是其他同类型产品所不能比拟的。

时至今日，东锦集团旗下已经拥有日加满、魅力厨房、金格勒、朝天香、萨科森五大核心品类。以魅力厨房为例，东锦集团董事长荣耀中和团队所研发的魅力厨房系列很好地迎合了当今社会的“懒人经济”。当然，这个“懒人经济”指的是结合现在互联网和大数据时代的需求，所产生的更方便、更快捷、更营养、更安全、更美味的食品。

大食品时代已经来临，我国食品产业已经进入高质量发展阶段，以“大规模、大业态、大市场、大龙头、大集群、大安全、大品牌、大科技”为特征的发展趋势日渐显现。在东锦集团第三次创业的征程中，荣耀中面向全国、面向世界、面向大健康、面向未来食品，通过不断加大科研投入，严把产品质量关，以多元化的产品导向，助力中国由食品大国向食品强国不断迈进。