赤象-餐饮品牌设计-鳙之美剁椒鲜鱼头

鳙之美品牌对品质有着苛刻的坚守：

鱼头取自精选四斤以上鳙鱼，以至于每店每天只能供应二十头左右的当天鲜鱼；

菜品所用剁椒均放置于豫西土窑洞，经过199天窖藏自然发酵；

高标准的产品，令食客赞不绝口。