有颜值的柿饼礼盒
西安/艺术工作者/6年前/1748浏览
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有颜值的柿饼礼盒
柿饼,中药名。为柿科植物柿的果实经加工而成的饼状食品,有白柿、乌柿两种。
取成熟的柿子,削去外皮,日晒夜露,约经一月后,放置席圈内,再经一月左右,即成柿饼。
富平柿饼,陕西省富平县特产,中国国家地理标志产品。
富平柿饼以当地生产的传统名优柿子品种“富平尖柿”为原料,经过清洗削皮、日晒压捏、捏晒整形、定型捂霜等多道工序精细制作而成。“吊柿饼”是陕西富平县的传统。成熟的柿饼经过晾晒,一排排整齐地从架上垂挂下来,如一面面橘黄色珠帘,弥漫着淡淡果香。富平柿饼有四个特点,即甜、软、糯、无核。柿饼肉多霜厚,入口即化,甜美入心。
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