品牌全案 | 传统辣子鸡玩出新花样，超燃武艺风格！

品牌调研分析——

“南门金峰辣子鸡”是一家主打川味现炸辣子鸡的小吃餐饮连锁品牌，将经典川菜辣子鸡与档口时尚小吃结合，在国内是一种非常新颖、特色鲜明、深受年轻人喜爱的新中式小吃餐饮品牌。

辣子鸡来自四川，南门金峰则源于四川大学南门的著名美食街，而这里正是特色小吃的胜地，也是年轻人尤其大学生夜宵地，其中辣子鸡便是最受年轻人追捧的潮流小吃，南门金峰辣子鸡便起源于此，深受年轻人喜爱，成为了小吃餐饮品类中独具特色，创新年轻的解馋麻辣小吃。

品牌策略定位——

产品定位：南门金峰辣子鸡以小吃的形式主营川味辣子鸡，小酥肉，炸酥鱼与薯条薯角，主打关键词便是产品鲜香热辣的解馋小吃。

人群定位：南门金峰辣子鸡在年轻消费者群体中具有颇高的人气，根据这一特点，便要打造出一个突出于其它小吃品牌的创意餐饮，使南门金峰拥有独属自己品牌的年轻潮流特色。