巴渝文化传承 | 渝悦美食摄影

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悠久古老的巴渝文化和香辣鲜麻的川味火锅。

生活在长江上游大山大川之间巴山蜀水的先民便以勇猛强悍和歌舞著称，大自然的熏陶、险恶的环境，炼就巴渝人顽强、坚韧和剽悍的性格，巴渝人的这些性格则淋漓尽致的表现在以麻辣味道而著称于世的川菜饮食上。

今天，我们的主角就是红遍全国的“无骨酸菜鱼”

和与火锅齐名的火红又火辣的串串 上上签，麻辣相见 唇齿留香

有书经的面条 吃过吗

古镇大刀白肉，夫妻肺片，叫花鸡，麻辣驴肉，三代人喜欢吃的回锅肉 ……

还有各式解辣小菜

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