海福盛 / 冻干面系列包装设计

委托方「海福盛」位于厦门，专注于高端速食冻干面、冻干粉丝、冻干粥、冻干汤和冻干水果等冻干食品的研发、生产和销售。公司高层钻研食品FD冻干技术二十多年，为三只松鼠、网易严选、海底捞等合作方提供FD冻干食材，贴牌销售。

FD冻干技术是一项宇航食品保鲜技术，将现煮的食品速冻至-30°C，再置于真空环境将食物中的冰晶升华，在食物表面留下细微孔洞。沸水冲泡后，表面孔洞被水分填满，能够瞬间恢复到速冻之前的状态，从而极大程度上保证了食品的色、香、味。

客户：海福盛

平面设计：Weirdo

插画师：杨唱 / Donap

创意/设计监督：Mess

上市时间：2018/2019 年

本次设计项目包含多个产品系列，量子设计多次前往厦门与委托方进行需求调研、方案讨论和碰撞。整理出委托方的需求如下：

· 强调核心技术

· 占据细分品类

· 品牌年轻化

· 视觉差异化

· 体现真材实料

我们认为，「 冻干真面，犹如现煮 」是对产品最重要的提炼。海福盛掌握核心锁鲜技术，精挑细选原材料，只为做好一款「犹如现煮」的面。与此同时，站在消费者的角度，口味依然是购买方便面/速食面的主要因素，口味决定了一款方便面包装的整体基调。但目前市面上的同类产品外观同质化非常严重，大多采用「实物照片 + 文字标题」作为主要视觉呈现。

因此，我们希望通过差异化的视觉表现，讲好一碗「冻干真面」的故事。这一次我们选择了在方便面品类包装里极少采用的插画形式，写实中带有艺术性，同时可以方便地调整食材的大小和呈现形式。

面食类插画的难点在于线条复杂，需要投入大量的时间精雕细琢，不然很难与实物照片「直观、省时、更具诱惑力」的优势相抗衡。这也是同类产品很少尝试的原因之一，而我们有信心做到这一点。

在包装设计过程中，我们尝试创建了可应用于整个系列的素材库，这使得在漫长的项目流程中，让工作交接变得平顺，让结果变得有迹可循。包括在日后的详情页宣传、物料印刷、平台推广中，都可以沿用其中的字体、色彩及图形。

同时委托方的多个产品系列，各自有着彼此不同的定位和卖点以及包装材料的区别。我们也应用了风格截然不同的标题字体。