一角禅制茶小沙弥之《包揉》

包揉是以布巾包裹茶叶使其成为一圆球状，再以手工来回搓压，并不时将茶叶摊开打散以散热，团揉过后的茶叶茶身将更为紧结而形成半球形或球形茶。