《新视线》杂志--武汉早餐文化

无论是在武汉三镇的老城区，还是在相对繁华的商业区，武汉过早都不失为一道独特的风景线。每当太阳升起，武汉的大街小巷各个角落都集聚着过早的人们。特色的早点或是摆在桌上，或是端在手上，不下三分钟碗就空了。丢下碗筷，迅速吃完早餐的武汉人从此开启了精神的一天。

我童年时期在深圳度过，习惯了南方缓慢的生活节奏的我在小学毕业的时候搬到了武汉。要说给我印象最深的就是武汉的早餐文化，民以食为天，人们吃东西的方式和态度能反映城市的文化氛围，而武汉这种快而粗犷的早餐方式某种方式上也反映了武汉的市井文化，于是我有了想要呈现和解读它的想法。