“拓鱼”非遗文化鱼餐厅品牌形象设计

课题名称 ：《拓鱼非遗文化鱼餐厅品牌形象设计》

灵感及品牌介绍：随着人民生活水平的不断提高，餐饮行业的不断发展，人们对餐厅除了味道、价格等传统需求，还产生了对餐厅文化、用餐体验、用餐服务、用餐氛围等衍生需求。

鱼拓，起源于中国宋代，是一种将鱼的形象用墨汁或颜料拓印到纸上的技法和艺术，十分活灵活现。本课题意向将“鱼拓”，这一非物质文化遗产引入餐厅，是打造一家定位为“文化+体验”的非遗文化鱼餐厅。

“拓鱼”非遗文化鱼餐厅，借助鱼拓独有的文化意义和拓印手法，烘托餐厅的品牌形象，体现餐厅文化特色，提高顾客用餐体验，同时也把鱼拓这门非遗展现给更多的人，感受历史与现代的碰撞之美。以外在的品牌形象吸引人，以内在的文化和用餐体验打动人，使这家餐厅有自己独特的文化特色和记忆点。

本课题是对传统技艺在现代设计领域应用的有益尝试和探索，对于继承、传播和发扬传统工艺，具有学术和市场领域的双重价值。

（鱼拓是一种将鱼的形象用墨汁或颜料拓印到纸上的技法和艺术，目前是我国的非物质文化遗产，有着悠久的历史，它的灵感来自于中国古老的碑拓技艺；鱼拓，最初起源于我国宋朝时期，也有故事说晋代就有鱼拓出现，后来由于元代战乱纷飞，鱼拓断代失传。再后来流传于日本朝韩，再传到澳美等地。）

非遗鱼拓的操作过程在下方视频中有详细展现，所有拓印元素均是自己动手拓印得来；本品牌属概念构思，也是毕业设计的一次自命题尝试，请多指正。

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