顺记冰室品牌VI手册

小组练习，仅作展示，无商业用途。

1. 品牌名称：顺记冰室；

2. 品牌概念：广州老字号；

3. 品牌简介：顺记冰室是上世纪20年代由小贩吕顺首创，创办人吕顺是广东鹤山人，因苦于生计而投靠泰国开冰室的姨妈，学得雪糕制作技艺，先在香港九龙开冰室，日本侵占香港后便回到广州。广东人把专门售卖雪糕的地方叫做“冰室”，也供应汽水、啤酒、糖水等冷饮。广州以前号称有四大冰室，如今只剩了荔湾区宝华路85号顺记这一家；

4. 创作方法：品牌市场调研，以许留山、满记甜品做为参照对象。

详细过程见文章叙述。