顾大姐锑锅麻辣烫——你我的1987 [原创]

品牌名称：回味鸭血粉丝汤

品牌设计：顾大姐锑锅麻辣烫

项目地址：成都

前言

1987年，春熙路天桥下，一个麻辣烫摊点大排长队，每天的食客络绎不绝。这地道的麻辣烫口味巴适，鲜香麻辣，食材新鲜，价格也十分便宜，每个品尝到的人脸上都透着满足。这口美味的创造者，正是顾大姐。

不同于现在常见的麻辣烫形式，锑锅是成都人的旧时回忆。作为具有历史基因的品牌，我们首要考虑的是，如何在不入俗套的前提下尽可能地还原老成都的风情，让品牌既能勾起老一辈人的美好回忆，也能吸引新一代的消费群体进店消费。

品牌梳理

店铺位置: 沿街、人流密集度高

人均消费: 75元左右

消费人群: 80、90后为主

主打产品: 特色小郡肝、香菜牛肉九秒毛肚、千层肚

食用场景: 休闲、聚会、夜宵

slogan：你我的1987

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