重庆南川：老盐菜 好增收

近年来，重庆市南川区西城街道会峰村村民将青菜头“九腌九晒”腌制成老盐菜，远销北京、上海、新疆等地，使“不值钱”的农家菜成了市场抢手货，增加了农民的收入。